鹅公美味宴

是日靓汤例　 红葱头蒸鸡1只　 豉汁蒸鱼腩例　 有机菜花炒五花肉例　 肉沫焖山水豆腐例　 清蒸水蛋例　 酸菜煮鹅红例　 红烧茄子例　 蒜蓉炒时蔬例　 米饭　

鹅公秘制宴

是日靓汤　 葱油鸡1只　 清蒸罗非鱼1条　 客家煎让豆腐例　 洋葱炒鹅杂例　 鲜竹笋炒五花肉　 酸豆角肉沫　 蒜子焖南瓜　 蒜蓉时蔬例　 米饭　

鹅公客家宴

时令炖汤　 脆皮盐焗鸡1只　 金牌烧鹅例　 清蒸鲩鱼1条　 惠州梅菜蒸肉饼例　 鱼香茄子煲例　 猪大骨粉藕煲　 丝瓜腐竹荷包蛋例　 西芹木耳炒淮山例　 蒜蓉时蔬例　 米饭　

鹅公金牌烧鹅宴

时令炖汤　 脆皮盐焗鸡1只　 金牌烧鹅半只　 榄角蒸边鱼1条　 酸辣炒猪肚例　 菠萝咕噜肉例　 风味菜干焖五花肉例　 番茄炒蛋例　 上汤肉丸养生菜例　 蒜蓉炒时蔬例　 米饭