江门市鹤山市S269
温馨提示:以下菜单均不包含发票
卖鱼珍优惠宴
韭菜炒河虾 虫草花蒸走地鸡 清蒸吊水山泉鲩鱼 铜盘蒸肉丸 豆芽鲜木耳炒牛肉 招牌墨鱼饼 有机菜花炒肉片 石磨豆腐 头菜蒸牛肉 上汤本地桑叶 美味河鲜杂鱼汤
卖鱼珍特色宴
韭菜炒河虾 虫草花蒸走地鸡 清蒸吊水山泉鲩鱼 铜盘蒸肉丸 豆芽鲜木耳炒牛肉 招牌墨鱼饼 虾肉蒸水蛋 石磨豆腐 上汤娃娃菜 鲜甜河蚌汤
卖鱼珍品牌宴
清蒸吊水山坑鲩鱼 虫草花蒸走地鸡 美极罗氏虾 石磨豆腐 姜葱炒西江河蚌 特色双桥鱼皮角或藕带炒鹅肠头 香芋蒸手打肉丸或虾酱骨 招牌墨鱼饼 鲜豆芽木耳炒牛肉或水煮牛肉 上汤有机时蔬 顺德拆鱼羹
卖鱼珍美极宴
特色蒸无骨侧鱼 虫草花蒸走地鸡 美极明虾 石磨豆腐 姜葱炒西江河蚌 浓汤真菌浸鱼滑 香芋蒸手打肉丸 韭菜花炒河虾 豆芽鲜木耳炒牛肉 上汤有机时蔬 顺德拆鱼羹
卖鱼珍豪华宴
清蒸八头鲍鱼 特色蒸无骨侧鱼 虫草花蒸走地鸡 白灼西江河虾 香茅焗海鳝 姜葱炒西江河蚌 荔枝木烧鹅 香芋蒸手打肉丸 姜葱炒牛肉 上汤有机时蔬 顺德拆鱼更
回味无穷位上巴掌大鸡子生蚝宴
巴掌鸡子蛋大生蚝(位上) 七彩松子鱼蓉羹(位上) 七彩簸箕特色捞鸡 古法酱油蒸海斑鱼1条 銅盤虫草花撈肉丸 怀旧鱼腐浸胜瓜 灵魂鲍汁黄金豆腐 香滑软滑松糕 碧绿炒牛肉 七彩凉拌鱼皮 蒜蓉炒时蔬
七彩松子蛇羹➕撈雞美食宴
七彩松子水蛇羹(位上) 七彩簸箕特色捞鸡1只 古法清蒸深海斑鱼1条 爆糕金蒜粉絲蒸大闸蟹 懷舊虫草花蒸肉丸 香煎手打墨鱼饼 靈魂純手工黄金豆腐 家鄉銅盤蟲草花蒸牛肉 黑毛节瓜煲 濃湯有机桑叶 酒心红糖糕
美味佳肴老虎十二式魚宴
老虎斑七彩松子魚茸羹 老虎斑泰汁焗魚丸 老虎斑头尾鼓汁蒸 老虎斑鱼肉讓蓮藕夾 老虎斑水煮魚片 老虎斑鮑汁云耳魚丸 老虎斑鱼片炒豆角 老虎斑骨腩焖支竹 老虎斑鱼茸蒸豆腐 老虎斑鱼汤浸时蔬 老虎班香煎鱼饼 老虎斑酥炸魚片
双龍出海·金牌双凤➕位上海参汤美食宴
九五至尊龙船捞鸡(1只,用龍船上) 九五至尊龙船烧鹅(半只,用龍船上) 姬松茸炖海参汤(位上) 鮮甜竹筒圣子王 古法鲜花椒蒸海斑 顺德发财鱼腐扒生菜 铜盘蒸虫草花牛肉 簸箕墨鱼饼 靈魂鲍汁黄金豆腐 大良炸牛奶 上汤有机蔬菜
招牌火焰香茅焗野生龙鳝美食宴
招牌火焰香茅焗大龙鳝1条 清蒸深海斑鱼1条 白切水晶鸡1只 石磨黄金豆腐 姜葱炒西江河蚌 特色双桥鱼皮角 香芋蒸手打肉丸 招牌墨鱼饼 鲜豆芽木耳炒牛肉 上汤有机时蔬 顺德拆鱼西江鱼羹(位上)
八珍玉食巴掌大河蚌蟹黄粉丝位上宴
巴掌大河蚌蒸金蟹膏粉丝位上 位上顺德七彩拆鱼羹(位上汤) 古法火焰香茅鳝(1条) 至尊水晶鸡(1只) 金奖招牌马岗禄鹅(例) 怀旧陈皮蒸肉丸 野味虾干黑毛节瓜煲 鹤山特产双桥鱼皮角 香煎墨鱼饼 靈魂石磨豆腐 浓汤有机桑叶
一皇一后阳澄湖大闸蟹+招牌姜花鸡美食宴
1每人两只阳澄湖大闸蟹(3两一只)一皇一后 2招牌姜花鸡1只 3特色鲜花椒蒸深海斑鱼1条 4顺德自制鱼付扒生菜 5招牌金丝香芋卷 6虫草蒸龙江猪肉丸 7鲍汁黄金豆腐 8金蒜青瓜炒肉片 9上汤时蔬 10顺德松子拆鱼羹 11岭南佳果
蚝气冲天百只生蚝宴
超肥簸箕生蚝(清蒸50只,用簸箕上) 超肥簸箕生蚝(蒜蓉蒸50只,用簸箕上) 七彩松子鱼蓉羹(位上) 黄金掌老虎虾(位上) 金奖金牌水晶鸡 古法鲜花椒海斑 纯手工鲍汁黄豆豆腐 家长虫草花蒸牛肉 顺德鱼腐扒生菜 秘制虾干节瓜煲 上汤有机蔬菜