潮宴特色宴

冬瓜沙白汤　 避风塘基围虾　 特色酸菜鱼　 盐局鸡　 脆皮烧鸭　 特色炒牛肉　 豉汁蒸南瓜　 粉丝蒸扇贝　 咸鱼茄子煲　 时蔬　 米饭　

潮宴风味宴

冬瓜沙白汤　 香辣基围虾　 剁椒蒸鲈鱼　 葱油矮脚鸡　 焦糖叉烧　 红烧日本豆腐　 铁板牛肉　 棉湖菜干煲　 粉丝蒸扇贝　 时蔬　 米饭　

潮宴卤水宴

时令老火汤　 脆皮烧鸭　 避风塘海生虾　 白切矮脚鸡　 沙白蒸水蛋　 菠萝咕噜肉　 炒牛肉　 巴马香猪骨　 咸菜炒埔田笋　 时蔬　 米饭　 丝苗白饭　

潮宴鲟龙鱼特色宴

老火靓汤　 白灼鲜虾　 薄荷叶焖鹅　 水煮牛肉　 焦糖叉烧　 红焖鲟龙鱼　 姜葱炒花甲　 腐竹五花肉　 萝卜丝蛋角　 时蔬　 丝苗白饭　

潮宴特色宴

时令老火汤　 白灼海生虾　 脆皮烧鸭　 招牌黑豆腐　 可乐鸡翅　 菠萝咕噜肉　 清蒸多宝鱼　 炒牛肉　 琥珀西芹百合　 时蔬　 米饭