珠海市香洲区吉大景山路93号
珠海博物馆,珠海渔女,海滨公园,圆明新园,九州岛,野狸岛
温馨提示:以下菜单均不包含发票
岭南特色大盆菜A
黄豆龙骨汤 南屏水库鱼 云耳蒸鸡 薯仔红烧肉 原只横琴生蚝(10只) 椒盐小酥肉 果木烧鸭 麻婆豆腐 花菜五花腩 五彩下饭菜 碧绿时蔬
A款粤菜
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 果木烧鸭 薯仔红烧肉 红烧鱼块 虫草花蒸水蛋 麻婆豆腐 五彩下饭菜 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜B
黄豆龙骨汤 南屏水库鱼 云耳蒸鸡 荔枝柴烧鸭 白灼本岛沙虾 原只横琴生蚝(10只) 豉汁蒸排骨 椒盐小酥肉 五彩下饭菜 麻婆豆腐 碧绿时蔬
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 葱香福寿鱼 白灼基围虾 粤式果木烧鸭 薯仔红烧肉 虫草花蒸土鸡蛋 五彩下饭菜 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜C
黄豆龙骨汤 云耳蒸鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 原只横琴生蚝(10只) 西蓝花烩鲜鱿 白灼本岛沙虾 椒盐小酥肉 果木烧鸭 蒜蓉粉丝蒸白贝 五彩下饭菜 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 葱香福寿鱼 白灼基围虾 粤式果木烧鸭 虫草花蒸土鸡蛋 椒盐小酥肉 农家一锅香 五彩下饭菜 田园时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆菜D
黄豆龙骨汤 盐焗皇后鸡(1只) 三丝蒸白蕉红雕鱼 果木烧鸭 银丝蒸鲍鱼(10只) 自灼沙虾 原只横琴生蚝(10只) 椒盐小酥肉 五彩下饭菜 凉瓜牛肉 碧绿时蔬 水果拼盘
岭南特色大盆宴E
花胶海鲜汤 烧味大拼盘 三丝蒸白蕉红雕鱼 盐焗皇后鸡(1只) 银丝蒸鲍鱼(10) 白灼桂虾 原只横琴生蚝(10只) 凉瓜牛肉 椒盐小酥肉 西芹腰果百合 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 葱香福寿鱼 粤式果木烧鸭 白灼基围虾 金银蒜蒸黄金贝(10个) 椒盐小酥肉 农家一锅香 五彩下饭菜 碧绿时蔬 丝苗米饭
岭南特色大盆宴F
花胶海鲜汤 盐焗皇后鸡(1只) 鲍汁扒大连鲜鲍(10只) 新会陈皮蒸石斑鱼 姜葱炒花蟹 原只横琴生蚝(10只) 深井果木烤鸭 白灼桂虾 凉瓜牛肉 西芹腰果百合 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 宫廷黄酒醉鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 金银蒜蒸黄金贝(10个) 粤式果木烧鸭 椒盐小酥肉 农家一锅香 白灼基围虾 虫草花蒸土鸡蛋 五彩下饭菜 碧绿时蔬 时令果盘 丝苗米饭
岭南特色大盆宴G
花胶海鲜汤 原只横琴生蚝(10只) 新会陈皮蒸石斑鱼 盐焗皇后鸡(1只) 金银蒜蒸大连鲜鲍(10只) 广式烧味双拼 黄金裹花蟹 白灼桂虾 豉汁蒸排骨 西芹腰果百合 碧绿时蔬 水果拼盘
御膳房靓汤 客家黄酒醉鸡 手抓扇子骨 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜茸粉丝蒸黄金贝(10个) 荔枝柴烧鸭 梅菜扣肉 白灼基围虾 手抓扇子骨 五彩下饭菜 碧绿时蔬 时令果盘 丝苗米饭
御膳房靓汤 客家黄酒醉鸡 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜茸粉丝蒸黄金贝(10个) 姜葱炒蟹 荔枝柴烧鸭 手抓扇子骨 白灼基围虾 椒盐小酥肉 五彩下饭菜 碧绿时蔬 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙A宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 酥炸带鱼段 薯仔红烧肉 五彩下饭菜 麻婆豆腐 蒜香时蔬 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡(1只) 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝(10个) 白灼基围虾 姜葱炒蟹 荔枝柴烧鸭 豉汁蒸排骨 农家一锅香(微辣) 西芹腰果百合 上汤娃娃菜 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙B宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 酥炸带鱼段 果木烧鸭 麻婆豆腐 椒盐小酥肉 五彩下饭菜 蒜香时蔬 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡(1只) 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(10个) 三丝蒸石斑鱼 秘制梅菜扣肉 手抓扇子骨 农家一锅香(微辣) 白灼大虾 干烧大连鲍鱼10个 西芹腰果百合 上汤娃娃菜 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙C宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜蓉粉丝蒸白贝 果木烧鸭 椒盐小酥肉 土豆红烧肉 五彩下饭菜 枸杞浸娃娃菜 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡(1只) 御用果皮蒸斑鱼 蒜蓉粉丝蒸圣子王 鲍汁扒鲍鱼(10个) 宫廷稻香鸭1只 豉汁蒸排骨 黄金裹蟹 白灼大虾 三菇扒菜胆 西芹腰果百合 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙D宴
御膳房靓汤 宫廷佛跳墙(一锅10人量) 三丝蒸白蕉红雕鱼 烧味拼盘 蒜蓉粉丝蒸白贝 客家梅菜扣肉 姜葱炒蟹 五彩下饭菜 椒盐小酥肉 枸杞浸娃娃菜 时令水果
御膳房佛跳墙E宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 三丝蒸白蕉红雕鱼 宫廷稻香鸭 姜葱炒蟹 客家梅菜扣肉 手抓扇子骨 蒜蓉粉丝蒸黄金贝 西芹腰果百合 蚝油生菜 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡1只 秘制牛腩 御用果皮蒸斑鱼 金银蒜蒸横琴蚝 鲍汁扒鲍鱼10个 砂锅青头鸭 砂锅海蟹烩沙白 芝士焗大虾 西芹腰果百合 三菇扒菜胆 时令果盘 丝苗米饭
御膳房佛跳墙F宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 三丝蒸白蕉红雕鱼 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝 宫廷稻香鸭 姜葱炒蟹 三菇扒菜胆 西红柿烧牛肉 西芹百合腰果 手抓扇子骨 时令水果
御膳房佛跳墙G宴
虫草花老鸡汤 宫廷佛跳墙 清蒸深海石斑 蒜蓉粉丝蒸横琴蚝 手抓扇子骨 蒜蓉粉丝蒸大扇贝 三菇扒菜胆 椒盐小酥肉 西芹百合腰果 黄金裹蟹 时令水果
土茯苓水鸭汤 盐焗皇后鸡1只 黄焖生态甲鱼 御用果皮蒸斑鱼 蒜蓉粉丝蒸圣子王 干烧大连鲜鲍 砂锅青头鸭 黄金裹花蟹 芝士焗桂虾 西芹腰果百合 三菇扒菜胆 时令果盘 丝苗米饭