开心之旅宴

季节时令老汤　 明炉酸梅酱鸭　 老坛酸菜滑鱼片　 莲藕焖火腩煲　 特色菜花炒腊味　 红烧什锦豆煲　 花肉豆角茄子　 南海时蔬浸双丸　 蒜蓉炒时令油菜　 红豆黄金脆大饼　

田园滋味宴

季节时令老汤　 明炉酸梅酱鸭　 黄椒酱焗游龙斑　 姜蓉白切本鸡　 烧汁珍菇猪柳肉　 怀旧咸鱼茄煲　 翡翠酥拼脆奶卷　 红烧什锦豆腐煲　 酸甜五柳蓑衣蛋　 蒜蓉炒时令油菜　 传统手工红糖糕　

欢乐畅享宴

季节时令老汤　 酱香桂花豉皇鸡　 姜蓉生焗彩星斑　 避风塘焗大虾　 紫苏淮山焖蚬鸭　 香辣孜然扇子骨　 沙姜无骨猪手　 家乡腊味莲藕钵　 菜花香芹炒木耳　 清汤灼碧绿时蔬　 精制奶油蒸花卷　

愉悦欢声宴

西洋菜炖鱼唇汤　 金牌烧卤大拼盆　 红葱头淋霸王鸡　 豆酱三鲜海鱼煲　 美极珍菇焗大虾　 地道萝卜焖牛杂　 和味酸菜红烧肉　 金菇云耳蒸肉丸　 香菇扒手工鱼腐　 清汤淋甜浸时蔬　 特式脆皮白糖糕　

南海风味宴

金线莲炖鹧鸪汤　 宏图烧味大拼盆　 驰名古法盐焗鸡　 清蒸游水花斑鱼　 酸甜脆皮大虾球　 八宝霸王扒大鸭　 竹香粉丝蒸带子　 南海人家生菜包　 铁板葱油焗竹肠　 清汤淋甜浸时蔬　 特式脆皮白糖糕　

西江河鲜宴

西江菊花拆鱼羹　 齐齐捞起海蜇鸡　 香茅生焗西江鳝　 焦糖美味罗氏虾　 荷叶红枣蒸水鱼　 古法盐焗鲜鲍鱼　 韭菜蚬肉煎蛋饼　 菜远炒手工鱼滑　 虾干烧腩节瓜煲　 卜卜白贝娃娃菜　 精制奶油蒸花卷